Acácio; Célio Luquini, Secretário de Agricultura; Odilon Filho, proprietário da empresa; Vinícius e Odilardo, veterinários
A Frigoextra Indústria e Comércio Ltda passou pela inspeção da Secretaria de Agricultura e agora possui certificação SIM. A empresa trabalha com o abate de aves e suínos. Todo estabelecimento que produz produtos de origem animal deve ser inspecionado por algum orgão, seja ele federal, estadual ou municipal. No município os servidores fiscalizam a sanidade dos animais, o local da produção, higiene da industrialização, manuseio, transporte e conservação. Quando está tudo certo, a Prefeitura expede um selo de controle de qualidade, o Selo de Inspeção Municipal (SIM).
“É de extrema importância a fiscalização do SIM, pois ele regulariza a produção, o processamento e a expedição desses produtos com o objetivo de garantir melhor qualidade e segurança para o consumidor”, afirma o veterinário, Vinícius Resende.
Para mais informações – Envie sua dúvida para a Secretaria de Agricultura pelo email agricultura@bomdespacho.mg.gov.br. Você também pode ligar no 99106-3741 ou ir até o 3º andar da Prefeitura.
