Cantineira verificando a temperatura de alimentos com termômetro.

Pensando no bem-estar de todos os alunos da rede municipal e em ofertar uma alimentação saudável, a Prefeitura qualificou todas as cantineiras que preparam as deliciosas merendas escolares.

Na ação, elas reviram práticas importantes relacionadas à higiene pessoal, dos utensílios, do local; manipulação e conservação dos alimentos.

A Prefeitura disponibilizou termômetros para todas as escolas e creches municipais. Aferir a temperatura dos alimentos é o principal método para que não ocorra a contaminação e ainda para preservar sabor, textura e aroma.