Qualificar Cantineiras Escolares para as boas práticas no preparo da alimentação escolar. Este é o objetivo do curso de Capacitação de Cantineiras que será realizado quarta-feira, 11/9, no Núcleo de Educação Integrada, antigo CAIC, bairro Ana Rosa.
O curso, destinado a cantineiras das escolas municipais e estaduais, será realizado através das Secretarias Municipais da Educação e da Saúde, em parceria com Comitê Gestor Local do Programa Estruturador Cultivar Nutrir e Educar, Emater/MG e Conselho de Alimentação Escolar.
Entre outras, serão abordadas questões como doenças transmitidas por alimentos, desperdício e respeito ao meio ambiente.
A primeira turma terá aula de 7 às 11h30m e a segunda turma de 13 às 17h30m.