Para capacitar ainda mais os apicultores de Bom Despacho, a Emater realizou o Curso de Boas Práticas de Fabricação do Mel. Dessa forma, a qualidade do mel em Bom Despacho e na região aumentará consideravelmente.

O encerramento do curso contou com uma apresentação do secretário de Desenvolvimento Econômico e de Agricultura, Célio Luquini.

Certificado do curso – Os Apicultores que participaram desse curso poderão responder como responsáveis pelo estabelecimento agroindustrial rural de mel. Para isso, eles devem apresentar o certificado do curso ao IMA para registro da sua agroindústria e comercializar o produto em todo território estadual.